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枫下家园 / 美食天地 / 葱香肉松面包卷 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 {1383} (#15259834@0) +4

精致，讲究，上品👍有视频吗？ -shaoxing(绍兴师爷); 2023-3-10 (#15259837@0)

没人给我拍 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15259838@0)

本坛大量免费义工 -shaoxing(绍兴师爷); 2023-3-10 (#15259928@0)

师爷首当其冲 -111111(快乐老家); 2023-3-10 (#15260007@0)

一会老婆饼，一会面包卷，咋看都不像是懒人啊？😅😅 -wmza(机会不在); 2023-3-10 (#15259839@0)
你要不懒还能造火箭不成？ -1yizhen(yizhen); 2023-3-10 (#15259842@0) +1
名不符实！ -ysysning(三果); 2023-3-10 (#15259866@0)

想偷懒的时候就名正言顺了 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15259912@0)

太牛了👍 -kking(捣蛋); 2023-3-10 (#15259937@0) +1

这得用多少肉松呀 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 2023-3-10 (#15259947@0)

Costco 的肉松454g 一桶才十三四刀。Warden 那家有。 -mario(mario); 2023-3-10 (#15260000@0)

一桶做1个卷? -xiaozuiba(老牌铲屎官); 2023-3-10 (#15260013@0)

一桶可以做几十个面包，挺大的份量，搭稀饭也不错。 -mario(mario); 2023-3-10 {200} (#15260068@0)

吹了一遍雪 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 2023-3-10 {8} (#15260102@0)

其实不难，试做一下就知道了，面包就是费时。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15259948@0)

这个太赞了，比大统华的都强👍做面包啥诀窍？我就是不会发面的一个。 -**🦩; 2023-3-10 (#15259942@0)

先把酵母加入温牛奶，搅拌一下，放5-10分钟，起泡了就是酵母还是有效的，加到面粉里，加糖拌匀再揉，揉出一点膜就可以了。先放温暖地方半小时，再加盐，黄油揉匀，我是手工揉，家里有厨师机或面包机就方便了。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15259958@0) +1

谢谢这么详细的说明，我已经浪费了很多酵母和面粉了，这次再试一下看看，非常感谢！🌹 -**🦩; 2023-3-10 (#15259972@0)

不客气 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15259974@0)

又来了，又来了，懒女人又来馋大家了。 -huhuahua(胡花花); 2023-3-10 (#15259953@0)

周贴 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15259959@0)

葱金贵啊 -torontostar2011(torontostar); 2023-3-10 (#15259982@0)

最近是1刀1把，前阵子有1刀2把的。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15260544@0)

我一般把肉松包里面，觉得包外面好看，但容易掉。 -mario(mario); 2023-3-10 (#15260003@0)

两端先涂蛋黄酱再蘸肉松，不要太多就不会掉。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15260547@0)

精致，讲究，上品 -111111(快乐老家); 2023-3-10 (#15260004@0)
太漂亮了 -uptowngirl(若初); 2023-3-10 (#15260086@0)
有食欲，谢谢分享方法。 -retirecat(今天吃什么); 2023-3-10 (#15260546@0)

不客气,可以试试看,蛮好吃的. -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-10 (#15260571@0)

步骤细节请教一下：第一张图是面包出炉没有加肉松的时候吗？面包烤好很蓬松是不是卷肉松会有难度？有什么诀窍？谢谢啦！ -uptowngirl(若初); 2023-3-11 (#15260936@0)

是的，第一张就是还没加肉松，粉的用量要根据所用的烤盘来调整，不能烤太厚，烤好在背面横着轻划几刀，就好卷。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-11 (#15262779@0)

这个看着又漂亮又好吃！请问你说的蛋黄酱是Mayo吗？ -budiaochuang(三个男人一台戏); 2023-3-12 (#15263488@0)

是的，也可以用日式蛋黄酱。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-12 (#15263526@0)

太赞了！喜欢肉松面包 -susan67(susan); 2023-3-13 (#15265808@0)
这肉松满满的，吃起来很有满足敢。话说现在华人超市的肉松面包价格上去了，肉松不见了。颇有以前那种包子，第一口没有看到馅（皮太厚），第二口还是没有看到馅（咬过头了）😡 -coolrock(coolrock); 2023-3-13 (#15265919@0)

我看到大统华好像是2刀多一个，一点肉松。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-13 (#15267916@0)

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