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爆浆蓝莓玛芬

这是娃专门做给爸爸妈妈吃的健康早餐。

如果你也在为早餐吃什么而苦恼,不妨一试。

做法极其简单,把原料搅拌一下,放入烤箱。

一盘烤12个,每天早上吃两个,可以吃六天。

减糖无盐版,适合减肥人士,口感丰富美味:

外表焦香酥脆,内心柔软滋润,

蓝莓爆浆时,会增加另一层口感。

沃尔玛卖的冷冻蓝莓,价格只有新鲜蓝莓的十分之一,一年四季有货。

12个蓝莓松饼的原料:

2个蛋

1 1/4 杯牛奶

1/2 杯糖

1/4 杯 融化的黄油

1/4 杯油

1/4 杯 酸奶油

2 1/4 杯面粉

2 茶匙 烘焙粉

1 杯 冷冻蓝莓



​​​​​​​娃的蓝莓松饼食谱:

步骤1:准备干材料:2 1/4杯面粉,2茶匙烘焙粉,混合。

步骤2:准备湿材料:1 1/4杯牛奶,1/2杯糖,1/4杯融化的黄油,1/4杯油,1/4杯酸奶油,2个鸡蛋,混合。

步骤3:将湿材料和干材料混合在一起,混合。 步骤4:加入1杯蓝莓,混合。

步骤5:400华氏度烘烤20分钟。


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 爆浆蓝莓玛芬 +3

    这是娃专门做给爸爸妈妈吃的健康早餐。

    如果你也在为早餐吃什么而苦恼,不妨一试。

    做法极其简单,把原料搅拌一下,放入烤箱。

    一盘烤12个,每天早上吃两个,可以吃六天。

    减糖无盐版,适合减肥人士,口感丰富美味:

    外表焦香酥脆,内心柔软滋润,

    蓝莓爆浆时,会增加另一层口感。

    沃尔玛卖的冷冻蓝莓,价格只有新鲜蓝莓的十分之一,一年四季有货。

    12个蓝莓松饼的原料:

    2个蛋

    1 1/4 杯牛奶

    1/2 杯糖

    1/4 杯 融化的黄油

    1/4 杯油

    1/4 杯 酸奶油

    2 1/4 杯面粉

    2 茶匙 烘焙粉

    1 杯 冷冻蓝莓



    ​​​​​​​娃的蓝莓松饼食谱:

    步骤1:准备干材料:2 1/4杯面粉,2茶匙烘焙粉,混合。

    步骤2:准备湿材料:1 1/4杯牛奶,1/2杯糖,1/4杯融化的黄油,1/4杯油,1/4杯酸奶油,2个鸡蛋,混合。

    步骤3:将湿材料和干材料混合在一起,混合。 步骤4:加入1杯蓝莓,混合。

    步骤5:400华氏度烘烤20分钟。


    • 真不错。这个小朋友有前途赞👍👍👍 +1
      • 谢谢,绝对有前途去当个厨子!
        • 饭碗肯定有了。这口才越练越溜,以后做市场商科或者自己的business都杠杠滴。看好这个小朋友!😄
          • 是这个意思,拍视频感觉练的是说话!以后能做sales也不错。
    • 小伙子不错,蓝莓muffin看着也很好吃。 +1
      • muffin吃着也好吃哦,因为加了酸奶油 Sour Cream,所以吃起来非常滋润。
    • 给小朋友👍我做的muffin 不moist,瓷实, 口感不对 有什么诀窍吗?
      • 就是那个酸奶油 Sour Cream啊
        • 哦 我试试看
          • 祝你成功!有位阿姨按这个方子做了,没成功,一问才知道,她家烤箱是坏的,上面的加热片不热,只有下面的加热片,这种情况膨胀不起来的。烤箱没问题,按方子做,保证成功!
    • 直接买muffin mix来做会不会更容易点?
      • 那肯定,那娃说凡是30秒能干完的,他不做!
    • 蓝莓量足!看上去太爽了。
      • 是,都爬出来了,有几个特别像河马的大嘴巴。
        • 哈哈😄。下次跟他说倒蓝莓进去之后用silicon 的刮刀。轻轻地混入。或者分两次倒入dough。倒一次撒几粒蓝莓。
          • 讲解一下,这样做就不会爬出来了?什么原理呢?
            • 这样蓝莓不会破而已。糕体和蓝莓清清楚楚的。冰冻的蓝莓更要选后面那种。dough只能装到2/3。破,是不是因为放烤箱上层,离heat太近? +1
    • 勤劳可爱的小朋友!👍!玛芬方子不错,看着蛮简单的,赶明儿我也试试。
      • 谢谢,祝你成功!