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今天晚餐,三文鱼。The Keg. 你喜欢吗?


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 今天晚餐,三文鱼。The Keg. 你喜欢吗? +2


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    • 不喜欢,同意的请➕1 +11
      • 举双手赞成。西餐厅里的各种鱼,无论怎样做都不如中式的做法好吃。太干,太老。三文鱼也是如此。唯一的例外可能是fish chip。 +1
        • 嗯,同意炸鱼最好。最近吃的汉堡王鱼汉堡太美了。
          • 最不愿意吃的就是汉堡,只有在不得已的情况下才吃一口。 +1
            • 最难吃的汉堡也比你这大餐美味些。个人意见,同意的请点赞。 +2
              • 这个我同意。我迄今为止还没有吃到过一次三文鱼,让我还想回去再吃一次。
                • 荡荡又在忽悠我,你来了几十年,没吃过三文鱼?
                  • 你的中文和我的英文一样糟糕?我明明说的是没有吃到过一次让我难以忘怀,一定要再回头去吃的三文鱼
                    • 三文鱼还是那个三文鱼,你这么说,能定下来的是你最多吃了三次三文鱼
                      • 比三次还是要多一些。我们家LD不吃肉,外出吃饭常常点海鲜,包括三文鱼,吃不完就分给我。
                        • 多数的生吃三文鱼不靠谱,不可多吃。 +1
                          • 西餐厅没有生的。
                          • 关健是低温杀寄生虫,我准备买个专业冰箱。查到刺身标准:
                            • 为预防海兽胃线虫,需经冷冻使中心温度低于摄氏零下20度24小时,欧盟亦同。(美国规范寿司用生食水产须经冷冻使中心温度低于摄氏零下35度15小时或零下20度7日)[3]
                            • 东京都是要求生食用海水水产须经冷冻使中心温度低于摄氏零下20度48小时。
                            • 为预防旋尾线虫,需经冷冻使中心温度低于摄氏零下30度4日(等同杀虫效果:摄氏零下35度15小时或零下40度40分)。
        • 今天吃的比美国做的好吃,更香。来Guelph ,我请你 +1
          • 谢谢。但是看到三文鱼,还是只能说一声谢谢。
            • 不喜欢三文鱼?世界上不喜欢三文鱼的人不多吧?
              • 我吃三文鱼生鱼片。不喜欢吃熟的三文鱼,觉得肉质吃起来不舒服。 +1
                • 不如吃好点的牛排,一样的口感。常年生吃三文鱼,脑子有坏掉了的可能
                  • 三文鱼的生鱼片还是很好吃,肉质很好,吃起来也不腻。
                    • 请问一下在哪里能吃到没问题的生三文鱼片? +1
                      • 闭着眼睛去所谓的“日本”餐厅吃。有时候实在想吃了就在Costco之类的地方买一块。虽然有可能不干净,但是也没有吃出什么问题来。
                        • 我在很纯的日本餐馆打过,生的东西少吃。 +1
                • 生鱼片只能吃出来海鲜的味道,吃不出香气来
                  • 熟鱼的香气多半都是佐料里来的,不一定来自鱼本身。
      • 同不喜。就这,连酒都懒得喝
        • 没饿三天都无法下咽
          • 金圣叹说花生米与豆干同嚼,有火腿味。 +1

            我今儿猪耳与花生米同咀,无与伦比😄

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            • 老兄,你的伙食超标啦。
              • 猪耳是昨天吃剩的
                • 没看到酒,这些菜没一个下饭的。又在忽悠
                  • 还真有下饭的。酒,不准天天喝 +1

                    醬椒鸡块。不过这碗😧 ,赶上朵力丝家那叫花子碗了

                    :

                    • 准?谁不准,可以休掉吗
                      • 算了,不休了,穷人休不起。除非被休,像打工的有时昐lay off, 拿package走人
    • 这是keg?
      • 是的, Guelph 的Keg.
        • 天天大餐,忙着相亲吧
          • 每天收拾破烂,很累,不吃点好的,坚持不下来。
    • 为啥不吃牛排
      • 龙虾也行啊
      • 凉了就硬了,这是不吃牛排的原因
        • 为啥要等凉了才吃
          • 不是等凉了,而是室内温度低,几分钟牛肉就凉了
    • 这个可以有🍽
    • 看着不错。
    • 喜欢, 也喜欢 Twice Baked Potato
    • 欢迎老家回家省亲,大开胃口。
    • 没看出来好吃
      • 挺香的
    • 三文鱼怎么煎都好吃👍 +1
      • 我却觉得怎么煎都不好吃。只有生吃好吃,可惜自己没深冻冰柜
        • 煎的话,觉得只有日式的好吃。在冰箱里腌一两天,脱掉点水。煎完之后冷食。
          • 那不用黄油和蒜,而要点日式酱汁吧
            • 不需要黄油和蒜, 盐和黑椒粉腌就好。 +2
    • 这个比早前的Swiss Chalet 强太多了。
      • 是的,好吃。Swiss Chalet 的服务质量也不好,慢慢腾腾,15分钟才给上一杯啤酒。不再去了。 +1
        • 年轻人才喝啤酒。
          • 就喜欢喝啤酒,不喜欢喝葡萄酒。
            • 可以喝伏特加威士忌朗姆酒这些男人酒。
    • 别去这些大的chain, 按google review, 找独特而评价高的非连锁的当地小饭馆
    • 够你吃的?
      • 他那么大岁数能吃多少?餐前面包抹黄油就吃饱了。
      • 够了,吃多了不好受。
    • 不像好吃的啊,赶紧找个人回家吧
      • 很矛盾
        • 就想找个年轻的女孩🤣
          • 找18的一定困难重重
    • Keg我还是挺喜欢,两年前圣诞节还去吃了,后来不工作了,基本上不再去餐馆,披萨店和Tim Hortons除外。