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大统华欺凌员工外第24篇:大统华的蔬菜水果为何越来越差了

1.起来上厕所,睡不着,索性不睡了,写一篇一直就想写的。

2.我刚来加拿大就到大统华Promenade(Thornhill,On)分店Produce工作,一直到2023年11月底因为组织工会、向安省劳工部举报大统华不履行欺凌的防范、处置义务而被大统华开除。先交代清楚利益冲突。

3.一直到我被开除为止,我们家的蔬菜、水果都是在分店买,真的是非常的新鲜、好吃,品种多种多样,不但有我喜欢吃的冬枣,还有我以前没吃过的释迦、酸角,以前不爱吃的芒果(澳洲大芒果非常好吃)。以前在北京买的橘子总是很酸,大统华的,非常甜,我们家基本上每周两三磅的买。是否便宜,我不知道,说实话,我对价格不敏感,但是我对新鲜、好不好吃很关注。

就算是被开除了,还是继续在大统华买:一码归一码,东西好,为啥不买,打官司归打官司。何况离得近,走路就能到。

4.但是,到春节前,发现不行了:买五六个苹果,外表是好的,切开以后,是烂的;橘子,外表看起来就很烂,我在的时候,根本不可能摆上架;吕宋芒,剥开也是烂的;柚子,剥开是干的。蔬菜,买的时候是好的,冰箱放第二天就有黄叶子、烂掉,其实就是库存时间太长。

问过同事,和他们没关系,来货就这样,巧妇难为无米之炊。做菜的同事说的,来货的时候,黄叶就非常多,包菜间都没法包。

5.没办法,现在基本不去大统华,要开车去列治文山的佳兴,比较远,很不方便。但是,新鲜、货好,也值得。百货呢,以前就是在万锦那边的百福(sun food)。百福两点,货全,价格便宜。比如,我家炖牛肉啥的,喜欢加山奈,大统华没有,百福有。我喜欢吃的重庆怪味胡豆,大统华打折的时候才是4块,百福一直都是四块。所以,现在基本不去大统华,除非临时买根葱啥的。

6.职业病,总是想搞清楚大统华何至于斯,和老同事探讨,主要原因如下:

6.1激励机制:大统华的大股东是lob law,管理团队虽然还是原来的台湾团队,但可以说,即使高管层,也是打工仔,无非是高级点的打工仔。

店长、主管这个级别的中低层管理人员,虽然在普通员工面前人五人六,耀武扬威,但其实就是个底层打工仔。卖得好与坏,顾客是否满意,对他们来说,不能说不重要,但是没有那么的重要。对他们来说,恐怕和总部的领导搞好关系,总部领导来视察的时候,让领导满意,是更加重要的事情。

佳兴、建兴那样的,可以说是合伙制,主管以上级别的人,大家凑钱开店,顾客满意、卖得好、赚得多,大家个人就赚得多,所以要想方设法让顾客满意。

6.2经营模式:大统华光是在多伦多,就有五六家分店,统一采购。这么大的销售量,在供应商面前很有谈判能力,不但能够压价,还能够尽量延长账期(货卖了一段时间才付款,占用供应商货款),货不好卖,甚至可能退货,大统华不承担风险,供应商承担。这一点,是大统华作为商家对经营模式的选择,占款也是其利润来源之一,无可厚非。

佳兴他们,则是看好货之后,现金付款。供应商不但能很快拿到货款,还无需承担市场风险。

结果就是,供应商可能会把好的货,优先给佳兴这样的上家。佳兴他们挑剩下的,给大统华。

6.3货物周转:相当一部分货物,其流转,是供应商仓库——大统华总仓——分店仓库,然后销售给顾客。佳兴他们,可能就是供应商仓库——分店仓库。上了一个环节,可能就减少了库存时间。而时间,对于蔬菜、水果,是致命的。

6.4集体采购,大家都懂。大统华在这方面,我相信是努力的,但是,这是人性,没法根除。

6.5高层的无能、人浮于事。我当时还相信大统华的CEO会秉公处理,所以给她写信,信里的话,原文引用:

我在大统华工作一年,除了上面提到的对我的处理存在的官僚作风之外,其他方面官僚作风也很严重。举个例子:经常会有总部的官员过来,告诉我们,水果加得不够满、应该怎么摆什么的。这个简直是搞笑,水果加到什么程度、怎么摆,总部坐办公室的官僚,会比分店的主管更懂吗?拜托,分店主管要完成销售业绩指标的,难道他不关心怎么满足顾客需求吗?顾客云集的周末和顾客稀疏的周中,难道能加一样吗?水果是容易腐烂的,加多了,卖不出去,是要烂掉的。烂掉的是钱啊?总部的官员当然不关心,烂掉,影响的是分店主管的指标完成,承担损失的是公司。他们嘛,只要自己看得舒服就行。这样水平的总部官员,能如上面所述处理我的问题,是不奇怪的。

我理解,我们作为基层一线,是服务好顾客。分店行政、总部,就是为基层服务,为一线服务。总部,制定好政策(包括业绩考核政策)。剩下的,怎么去卖东西,怎么管理员工,交给分店主管,他们利害攸关,自然会管好。管不好,撤他们的职,管好了,给他们升官,给他们发奖金。总部,除了依据政策考核,不就是为基层服务:解决货源、帮助分店研究客户需求、分析同业竞争。去管那些不该管的事情,该管的事情自然做不好。

6.6寒了基层员工的心。大统华的基层员工,拿的是最低薪,欺凌是普遍存在的、总部是不会管的,管理层连组织工会这种事情,也是罔顾事实来误导员工的(其实员工怎么可能不懂,但是管理层就是以为员工好愚弄,他们其实就是瞧不起基层员工,具体可以看我之前发的关于工会的帖子)。基层的员工,直接面对顾客,他们的工作热情、服务态度,直接影响客户的感受,还是我给CEO写的信原文引用:

第三,超市的竞争,不但是产品性价比的竞争,更是服务的竞争。快乐的员工,才有快乐的服务,才会让顾客快乐,他们才愿意来。

我从中国大陆来,和您分享大陆的海底捞火锅。北京的绝大部分海底捞,任何时候去,都要排队一个小时以上,西单这些热门店,甚至两三个小时,但是顾客愿意等。海底捞的火锅,味道是可以,但并不比同行好多少。关键是,他们的员工得到了公司的尊重,他们很快乐,所以给顾客带来了快乐,顾客愿意去海底捞。

我虽然来的时间不长,但是我也知道,超市行业竞争异常激烈。我工作一年,今年分店的顾客,比去年同期,少多了。超市,商品性价比固然重要。但是,市场如此透明,哪一家超市,价格能比同行便宜多少。不就是拼服务吗?服务谁来提供,不就是我这样的基层员工吗?大统华这样把员工当成机器人来管,员工会快乐吗?会给顾客带来快乐吗?您会去一个员工成天苦着脸的超市买东西吗?

7.之前,有人说我把大统华搞垮了,华人买地方买中国商品,华人找不到工作。

首先,我没有搞垮大统华的能力,我只是在依法行使我自己的权利。至于谁是谁非,加拿大是法治社会,法官会回答。穷尽法律程序,什么结果我都会服从。

其次,我是个无可救药的市场至上主义者,我相信,只要有需求、能赚钱,在加拿大这种法治社会,就算是大统华倒掉了,那也是因为它自身经营满足不了市场需求,和我依法维权无关,而华人消费者的需求,自然有其他企业家来满足。华人劳动者,勤劳、善良,他们自然也能够在其他企业找到工作。

只要能赚钱,自由流动的资本,自然会流向那个领域;资本要向赚钱,必须要有劳动力!这是基本的经济原理,大统华的水军不会懂,但是希望善良的你能够懂!!

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Replies, comments and Discussions:

  • 工作学习 / 事业工作 / 大统华欺凌员工外第24篇:大统华的蔬菜水果为何越来越差了 +3
    • 大统华的日本南瓜不错,我2个月前推荐过,不知道有几位肉友尝过了?当然自然肉也是独领风骚
      • 日本南瓜真心可以,不存在是否新鲜的问题,打折的时候,9毛八一帮,低糖,血糖高的当主食吃 +1
        • 喜欢日本南瓜。怀念比香蕉便宜的日子
      • 自然肉是啥东西? +1
        • 走地猪? +1
          • 谢谢,领教。 +1
          • 不走地,天上飞?
    • 请推荐买肉的地方:)
      • 我们家现在就是里面的佳兴,还凑合
      • 他懂个啥,没有Costco卡的新移民。哪里的肉最好,那不是一目了然的,连上海人民都晓得的事情。哪里肉最好? +2
        • 不太懂,请教老移民,加拿大公民,办Costco卡,除了需要钱,还需要PR、国籍吗?
          • 那你就老实告诉人家嘛,Costco 的肉比那些爱党爱国的华超的肉强百倍。何必遮遮掩掩 +2
            • 我们家没在costo买肉,难道让我说假话,像你一样信口开河? +1
              • 那就是没卡嘛,何必扯什么国籍pr
                • 我问你:1.有没有卡和新移民有啥关系?2.不买肉,就一定没卡?按照你的说法,你应该是受过加拿大完整的的高等教育(要不然不会瞧不起没有受过的人),西方教育,重视逻辑,你的逻辑是体育老师教的?
                  • 这些简单的问题,答案都是非常清楚的。看客们都懂,哈哈。你到底有没有Costco 卡呢? +1
                    • 老移民,加拿大人尊重他人隐私学会了吗?
                      • 既然这么遮遮掩掩,那肯定是木有辣 +1
        • Costco 的分量太大。大部分肉都要冻起来,很麻烦。所以大多数都在大统华买,其它中国超市不敢买,因为朋友说很多华超只能买蔬菜不能买肉类。
      • 我推荐一个:Metro,个人认为质量价格比最好。
        • 这个没去过,试试,之前有朋友去小镇买过,就是那种几代人卖肉的,非常好,但不方便。超市的膘太薄了(说明出栏时间短),不好吃。其实北京也一样。我小时候,家里都养猪,还是喜欢那种出栏时间长,膘厚的。
          • 你就是骑着单车方圆二百米购物的那位吗,看见中文字才敢进去? +2
    • 我同意你观察到的大统华的缺点可能是真实存在的。不过这些同样存在于别的地方,一样或不一样的形式i。
      • 我只说我看到的,我看到的就是,现在佳兴的水果蔬菜比大统华好,其他不了解
    • LABLOW太坏,这是全社会的共识,把大统华也带坏了。大统华的水果基本没买过,所有水果和绝大部分蔬菜,肉类都是COSTCO,COSTCO的草莓是真难吃,味道像山楂。
      • 山楂味草莓也不错呐。我也是从来不在华超买肉类和水果,蔬菜和调料还是可以的。对于草莓这种易腐烂品,Costco 质量还是可以的,华超买过一次,大部分丢掉
    • 凑个热闹,上个周末去大统华买的水果:金桔,龙眼 都非常新鲜,非常甜后悔没多买点儿。我觉着大统华在华人超市里还是数一数二的,可能不同分店不同,我爱去的是warden那个。 +1
      • pr分店之前也是很不错的,也就是近几个月不行了
    • 窮人喜歡去Costco。又以為自己很富有。尤其是辦了一張卡就以為自己是美國總統那個。
    • 这不算诋毁大统华吗,你这背景说这些话不合适吧
      等大统华给老大发个律师函
      • 说过很多次了,早就准备好了迎接大统华的诽谤诉讼了。大统华也向约克投诉过我,约克删帖(大统华自己承认的)。是我给CEO发邮件,再删就去分店门口发传单,然后就没删了。
        • 那你说话还真管用…..
          • 我说话不管用,管用的是加拿大保护言论自由的法律,我只要不踏上大统华的台阶发传单就可以
        • 肉联的影响力不如约克呀
          • 也不是,揉脸是删帖事件以后cai开始发的,TNT已经放弃删帖了
      • 说来说去都是他的一面之辞,从来没听说大统华说过什么。被人从约克论坛骂到这里,又从这里被骂回约克论坛,说再不来这个论坛了。结果那里又挨骂,又转战回来了,这里还有个志同道合的。我一开始还同情,不过现在看来哪里都挨骂也是有原因的。 +4
        • 没有,现在是两边都发,有时候微信公众号也发,不怕骂。我从来对事不对人,不管支持我与否,我只看具体的事情,你理解不了
          • 是吗,我经常看见你跟在人家帖子后面不停挑衅,让人给你个说法,别人都不回应了,确实理解不了。 +3
            • 比如说哪个回帖,我让谁给个说法,您可以原文引用
              • 你一天到晚发那么多帖子,我可没时间给你引用。如同你一天到晚唠叨大统华,人家忙着做生意,也没时间理你不是。行了,不多耽误功夫了,你继续唠叨。 +5
                • 大统华不忙,他们总部hr有一个副经理专门负责和我的诉讼,也有加拿大比较厉害的一个劳工律师团队和我诉讼,我和他们的主战场在法院和劳动关系委员会,这里是我调侃他们的地方
                  • 那个hr副经理不是专门为了跟你诉讼的, +3
                    他肯定还有其他工作,只是这种员工关系事务是他负责跟踪罢了。千万别自作多情。如果大统华对你case真重视的话,应该是副总级别的,而不是一个部门副经理。还有所谓律师团队,应该是大统华有合同的,应该不会为了你这个case单独雇佣的。一般大公司都有自己合作律师团队的。
                    • 哎,这,讲的太明白就不好了,还是要给人一些念想的.
                      • 说得对,最早被您各种嘲讽,劳动关系委员会和法院能受理都算我运气了
                        • 你记错了,不嘲讽也不同情,因为只有你的一面之词. 而且感觉水分不少,提出过疑问,还被你威胁过. +1
                          • 哦哦,那就算是提出过疑问吧,同情,我至少不屑于您这样的人的同情,开庭的时候,如果有空欢迎去旁听。不知道我是怎么威胁您的。我这样碰瓷的,副经理、专业律师都高看我了,派个临时工,或者您这样的吃瓜群众一眼都能看出水分不是,就能打发我
                    • 哦哦,
                      感谢指教。副总不至于,一个最底层员工,事情能大到哪去。不过我说大统华没有不理我,应该不算吹牛吧?对了,向您请教,这样的大公司,应该都有AB岗,一个人休假,其他人会补上,不至于负责的人休假,就要求延期开庭什么的吧?我没见过啥世面,又是个文盲法盲,还爱自作多情,真心求教。
                      • 大统华理没理你,怎么理你的,全是你自己在这里自说自话的。从始至终你没完没了一贴又一贴的说大统华。大统华从上至下,没人在这里理过你。 +2
                        • 理不理我,是大统华的权利,对吧?如果要理我,我应该没有这个能力阻止对吧?我如果构成诽谤,大统华有权起诉我对吧?大统华不起诉我,犯不着其他人替大统华操心对吧?揉脸的老板不是您,我可以发帖对吧?我说大统华有人对接,有律师负责,算是理我,不知道算不算吹牛? +1
                          • 你看你又东拉西扯的。我说过不让你发帖吗?你没事儿干就发呗。相当网红就当呗。事实就是你在这里对大统华不依不饶,大统华没有搭理。 +2
                            • 那大统华可以不应诉,或者随便派个临时工走程序,反正我就是碰瓷,法律上一点都站不住脚的,何必浪费资源副经理跟踪,还专业律师杀鸡用牛刀呢,您说对吧?我在网上就算我是碰瓷驳流量懒得搭理了吧。
                        • 1.约克我最早发帖,
                          大统华在答辩状承认是他投诉约克,要求约克删,算不算网上搭理我?您想看证据,可以开庭旁听,我的确不能现在发出来。2.就算网上不搭理。除了您说的不屑于,是不是还有一种可能,我说的是事实,大统华没法反驳?究竟是哪一种,是不是需要法律程序认定(开庭在即),您说对不?