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@Edmonton

The Blog of 劳与饮者

极简糖醋小排

naidanac(劳者)

买了瓶意大利茴香酒喝着玩，其香浓郁异常。味甜如蜜，而麻爽之下，全然不腻。想如果用来烧糖醋排骨，一定不错，还可不用再放料酒、香料和白糖。于是试烹之，除茴香酒外，只有油盐与酱油。口感与味道果然极好:

:


附赠凉菜混盘：

:

(#15628839@0)
Last Updated: 2023-9-5
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The Blog of 劳与饮者

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 极简糖醋小排 -naidanac(劳者); 2023-9-5 {856} (#15628839@0) +3
    • 看着就好吃😋，我也要尝尝这个酒 -gracexueli(懒猫); 2023-8-25 (#15628841@0)
      • 味很冲，不知道意大利人怎么喝。或许兑酒 -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15628901@0)
    • 你家出品很好看 -april(april); 2023-8-25 (#15629082@0)
      • 谢谢～ 来碗面皮儿😀 -naidanac(劳者); 2023-8-25 {231} (#15629104@0)


        :

        • 😋😋 -april(april); 2023-8-25 (#15629166@0)
    • 这个看着真不错👍， 我也要试试 -wuxin123(小肥饭袋子); 2023-8-25 (#15629090@0) +1
      • 这酒38度，比料酒高不少。注意别吃后开车 -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15629108@0)
        • 好谢谢! -wuxin123(小肥饭袋子); 2023-8-25 (#15629121@0)
    • 呵呵，这个酒喝过一次，那是真难下咽 -wandanla(storm); 2023-8-25 (#15629116@0)
      • 哈，我爱喝，当餐后甜酒。人家调酒用的酒，我都直接喝，象Triple sec, lemoncello等 -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15629128@0)
        • 甜还好了，这个酒的气味太冲鼻子。别的酒我都能直接喝，这个酒绝对的不行 -wandanla(storm); 2023-8-25 (#15629436@0)
      • 味道很大，灌香肠比料酒好很多 -giss(rr); 2023-8-25 (#15629391@0)
        • 还能自己灌香肠？肠衣哪里有卖de -wandanla(storm); 2023-8-25 (#15629438@0)
          • Amazon.本地肉铺 -giss(rr); 2023-8-25 (#15629723@0)
            • 多谢多谢 -wandanla(storm); 2023-8-26 (#15629874@0)
    • 这酒用来煮虾shrimp sambuca，味道出奇得好。 -wadangonly(vatansoso); 2023-8-25 (#15629174@0)
      • 这个值得试 -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15629375@0)
    • 大赞👍👍👍 -mangyu(（）); 2023-8-25 (#15629285@0)
      • 惺惺相惜，并驾齐驱 -wandanla(storm); 2023-8-25 {12} (#15629299@0) +1

        不是红脖吧
        • 嘿嘿 -mangyu(（）); 2023-8-25 {20} (#15629322@0)
          盘子像，对话肯定不像
          • 你们黑话的，我听不懂 -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15629385@0)
    • 看着真不错，又一位大师。 -curve(curve); 2023-8-25 (#15629291@0)
      • 谢谢谬赞 ：) -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15629383@0)
    • 这个茴香酒看着像希腊的国酒ouzo。不知道是不是不回事儿 -claire-maootou(Claire); 2023-8-25 (#15629343@0)
      • 查了下，OUZO希腊版的茴香酒，意大利的叫sambuca。也有shrimp ouzo 这道菜 -naidanac(劳者); 2023-8-25 (#15629381@0)

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