冰箱风干的腊肉扔进去汤里一起煮。汤很鲜美。
洋葱，红萝卜，包菜，豆腐，最后加鸡肉丁和香菜。
腊肉汤里捞起，热水冲一下，切薄片。肥肉透明透明的，脆脆的，大爱。不过只敢吃几片。
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冰箱风干的腊肉扔进去汤里一起煮。汤很鲜美。
洋葱，红萝卜，包菜，豆腐，最后加鸡肉丁和香菜。
腊肉汤里捞起，热水冲一下，切薄片。肥肉透明透明的，脆脆的，大爱。不过只敢吃几片。
冰箱风干的腊肉扔进去汤里一起煮。汤很鲜美。
洋葱，红萝卜，包菜，豆腐，最后加鸡肉丁和香菜。
腊肉汤里捞起，热水冲一下，切薄片。肥肉透明透明的，脆脆的，大爱。不过只敢吃几片。
牛肉切7-8毫米厚的条或者片，热锅油爆香八角，姜片，花椒，小米椒等等自己喜欢的调味料，下牛肉炒熟。加酱油，糖，料酒，五香粉等自己喜欢的佐料。煮至水干（整个过程没有加一滴水哦）。中间可以再次调好口味。我会做偏咸一点点。
然后转烤箱，250度烤20分钟，翻一面，再烤20分钟。关火。继续放烤箱，等彻底低温再拿出来。就是图一的样子。
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香港泡发，剪小条，挤出水，加鸡蛋，盐巴，胡椒粉，调味，然后撒地瓜粉，油炸。半个小时可以搞定
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