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不知道啊。受这个视频的启发，自己改良了一下。

yipianyun9999(简)

【潮州蝦棗】內餡肉嫩，外面又金黃酥脆要怎樣炸？ #EngCC

[材料]蝦 400 克五花肉 200 克馬蹄 200 克蔥花（適量）五香粉1茶匙胡椒粉半茶匙鹽半茶匙生抽1湯匙蠔油 1湯匙糖（適量）木薯粉3湯匙腐竹皮[做法]切好蔥花馬蹄去皮切粒五花肉剁碎蝦剝売並把腸挑出，分開兩份，一份只切成粒粒，另外一份蝦用刀身把它拍扁，然後剁碎跟以下調味料撈到起膠*五香粉1茶匙*胡椒粉半茶匙...

https://youtu.be/oq5qReC0WAY

(#14954097@0)
Last Updated: 2022-11-14

Replies, comments and Discussions:

枫下家园 / 美食天地 / 今天做了炸肉枣😂 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 {1402} (#14954057@0) +5
朋友前几天转了个微信短文，大意就是孩子长大了，咱负责做吃的就可以了。让孩子在吃的里面感受到家长的爱。其他废话不需要说。😂😂😂
觉得有道理，咱开始做起来，炸腐皮肉枣。
肉，虾，红萝卜，藕，洋葱，葱花。。。混合起来调的馅。
豆腐皮鸡汤刷软，然后卷上馅。整成长条。切俩刀，变三段，装盘，上蒸笼蒸5-7分钟。稍微凉一下，切段。每段的俩头沾一下面粉。上油锅，高温炸至金黄。里面肉是熟的，所以很快可以起锅。

:

:

这个不用猜，肯定好吃😋。沾点辣酱油，丫米。 -retirecat(总有刁民想害朕); 2022-11-14 (#14954083@0)

嗯。看了一个潮州虾枣的做法。孩子不喜欢吃虾。我肉放得多，虾放一点点，不容易看出来。 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 (#14954090@0)

放藕，肉很嫩。肯定好吃 -retirecat(总有刁民想害朕); 2022-11-16 (#14959113@0)

请问哪里可以买到辣酱油？我搜了很多中超，都没见到啊。谢谢。 -joy_tw(Joy); 2022-11-14 (#14954166@0)

看进货时间，一阵一阵的，几个月前丰泰有。或者你可以买原版的外国货。 -xjcjq(rufeng); 2022-11-14 (#14954185@0)
HWY7 丰泰现在有 -micah(mica); 2022-11-14 (#14954200@0)
谢谢大家答复。可惜我住GTA西南，只好在附近再搜搜了。 -joy_tw(Joy); 2022-11-14 (#14954337@0)

任何西人店Worcestershire sauce 和上海辣酱油基本上一回事 -micah(mica); 2022-11-14 (#14954407@0)

同意，上几个星期寇家还打折，价格比华超美丽不少。 -moonlakee(moonlakee); 2022-11-14 (#14954565@0)

谢谢。今天在COSTCO看到了，拎了一瓶回家试试。 -joy_tw(Joy); 2022-11-16 (#14959106@0)

👍 -retirecat(总有刁民想害朕); 2022-11-16 (#14959122@0)

谢谢 -joy_tw(Joy); 2022-11-14 (#14955020@0)

Terra没有吗 -lifewillbebetter(XYY); 2022-11-14 (#14955149@0)

no -joy_tw(Joy); 2022-11-16 (#14959103@0)

Costco就有其实就是楼下说的Worcestershire sauce。我觉得辣酱油是舶来品。 -retirecat(总有刁民想害朕); 2022-11-16 (#14959112@0)

Correct -moonlakee(moonlakee); 2022-11-16 (#14959270@0)

感觉像过年 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-11-14 (#14954087@0)

哈哈，起一次油锅不容易。顺便炸了几个冰冻春卷。 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 (#14954094@0)

看着就好吃，但是，这个不是叫炸乡邻吗？ -guanshui3000(灌水); 2022-11-14 (#14954091@0)

不知道啊。受这个视频的启发，自己改良了一下。 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 {650} (#14954097@0)

【潮州蝦棗】內餡肉嫩，外面又金黃酥脆要怎樣炸？ #EngCC

[材料]蝦 400 克五花肉 200 克馬蹄 200 克蔥花（適量）五香粉1茶匙胡椒粉半茶匙鹽半茶匙生抽1湯匙蠔油 1湯匙糖（適量）木薯粉3湯匙腐竹皮[做法]切好蔥花馬蹄去皮切粒五花肉剁碎蝦剝売並把腸挑出，分開兩份，一份只切成粒粒，另外一份蝦用刀身把它拍扁，然後剁碎跟以下調味料撈到起膠*五香粉1茶匙*胡椒粉半茶匙...

https://youtu.be/oq5qReC0WAY

今天没有匿名，我们可以上你家去蹭饭了？😂 -tiankliangliu(LaoLiu); 2022-11-14 (#14954101@0) +1

你 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 {32} (#14954108@0) +1
咋啥都知道哩。匿名又被某人删了😄
LOL -april(april); 2022-11-14 (#14954780@0)

真棒，这个我也可以吃 -ysysning(三果); 2022-11-14 (#14954201@0)

嗯。几乎没有淀粉😄 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 (#14954244@0)

两边沾得那些面粉会不会超量，用coconut粉代替可以么？ -ysysning(三果); 2022-11-14 (#14954250@0)

你就多用些豆腐皮包起来呗。谷歌腐竹卷怎么做。那个我以前做过更耗时间。我喜欢简洁快速一点的。这个适合我 -yipianyun9999(简); 2022-11-14 (#14954313@0)

学到了 -1882022(英雨); 2022-11-14 (#14954940@0)

做起来 -yipianyun9999(简); 2022-11-15 (#14956594@0)

一看就好吃，赞赞赞 -eleclan(eleclan); 2022-11-15 (#14955892@0)

谢谢 -yipianyun9999(简); 2022-11-15 (#14956591@0)

漂亮，原来要加点干粉，谢谢。我昨天刚好也在做潮州猪肉卷，20年没吃，有点忘记口感了，做成了越南肉卷 -bigcatf2(ToBe); 2022-11-15 (#14956558@0) +1

是肉打得太烂了吗？越南肉卷里面有特殊的香味，香茅（？）。每次去越南牛肉面点，我爱点顺化米粉，里面有越南肉卷，很好吃。 -yipianyun9999(简); 2022-11-16 (#14958781@0)

应该是肉浆打太烂了，不是我要的口感了 -bigcatf2(ToBe); 2022-11-16 (#14959656@0)

@Edmonton

不知道啊。受这个视频的启发，自己改良了一下。

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