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@Edmonton

我在Mississauga 的一个群里也买了些，近$4一磅，剥了外壳所剩无几，豆子还特别小。请问可以用这个新鲜的蚕豆育苗吗？还是得晒干了明年才能种？

canliu(暗香)


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(#14532827@0)
Last Updated: 2022-4-30
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 今天真是有些小激动和小心痛啊， -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 {1322} (#14531948@0) +3

    激动的是， 买到了20多年没吃到过的新鲜菜， 小心痛的是， 买了两包， 7快多钱， 拨出来的豆子一共也就40几粒， 两毛钱一粒豆子啊(⊙o⊙)， 准备葱油清炒一下， 再配个葱油鸡翅，今天的鸡翅蒸得好嫩滑， 入口即化的感觉😄


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    • 杭帮还是沪帮的味道 -kking(捣蛋); 2022-4-30 (#14531968@0)
      • 沪帮多一点😄 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14531969@0)
        • 绿化带里的马兰头都被揪没了😅😂 -**🌶; 2022-4-30 (#14532015@0)
          • 是啊， 可怜见的😅。我小的时候采过野荠菜， 很好吃 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532021@0)
      • 眉毛都鲜掉了 -curve(curve); 2022-4-30 (#14532866@0)
    • 刚才尝了一口， 幸福得都要哭了😂， 完全是小时候吃的葱油蚕豆的味道， 糯糯的， 鲜鲜的， 香香的。我还放了鸡汤去煨了一下😀 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 {62} (#14531973@0)
      人类的limbic system真的好强大， 一瞬间20几年的味道就契合起来了
    • 20多年没吃到过的新鲜菜？平时超市买的那些不新鲜吗？😳 -**🎀; 2022-4-30 (#14531975@0)
      • 平时买不到新鲜蚕豆啊。至少以前我没有看到过😊 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14531977@0)
        • 哦你是特指新鲜蚕豆。要求恁高了，我觉得冷冻的也很新鲜了，对蔬菜我不挑剔 😁 -**🎀; 2022-4-30 (#14531987@0)
          • 我其实一般也不咋挑， 今天正好看见了， 所以买了一点尝尝😄 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14531990@0)
    • 這是什麼豆？ -youarenotfunnyatall(草山); 2022-4-30 (#14531995@0)
      • 新鲜蚕豆， 草山兄没吃过吗? 😊。我小的时候春天经常吃， 很喜欢 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14531998@0)
        • 有段時間常買Save-on Food的蠶豆零食,一小袋很好吃,就是有點鹹,吃完了嘴唇上全是白皮 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-4-30 (#14532037@0)
          • 那也太咸了😂 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532040@0)
            • 可是很好吃,尤其看Canucks比賽的時候,配啤酒尤其 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-4-30 (#14532060@0)
              • 是啊， 蚕豆小食品超级好吃的， 我也是一吃就停不下来 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532065@0)
        • 我也是蚕豆控，我们叫大豆，小时候特别爱吃炒大豆，五香蚕豆，后来喜欢南方的盐酥豆，不能说了，流口水了 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532802@0) +1
      • 不好吃，皮厚的一塌糊涂，以前上海的穷人最爱。用这种豆做的五香豆，号称贫民美食 -iwantacarpool(紫头衫); 2022-4-30 (#14532028@0)
        • 老豬懂吃,零食挺香的,新鮮的蠶豆,我好像沒吃過,飯袋真的是好廚藝 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-4-30 (#14532050@0)
    • 值！👍👍 -jtax(_); 2022-4-30 (#14532019@0) +4
      • 好， 那我就不心痛了😄 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532024@0)
        • 下次买菜时你想想自家房子涨了多少先，买菜就能像阔人了🤣 -jtax(_); 2022-4-30 (#14532042@0)
          • 🤣。这self-esteem boosting strategy, 缸缸的😂 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532053@0)
    • 看到蚕豆就想起孔乙己的茴香豆了，以前最喜欢吃的还是五香豆，不过对味道的记忆也已经很淡了，拨蚕豆拨到指甲疼的记忆还在。😅 -newvest1(新衣); 2022-4-30 (#14532026@0) +1
      • 没错， 拨到指甲疼😅。五香蚕豆也很😋 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532031@0)
      • 五香蚕豆带皮的吧，为啥要剥皮 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532807@0)
      • 拨蚕豆拨到指甲疼？ 毛豆吧？蚕豆很好剥的啊 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2022-5-3 (#14539914@0)
    • 蚕豆、毛豆，都有剥好的冷冻的一包包在卖....以前还买过一大包的毛豆水煮后，如吃新鲜花生那样直接剥来吃，另外用豆来煮猪手也挺好吃.... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532064@0)
      • 我知道有冷冻的， 也吃过。但是新鲜的没买到过。味道还是有点不一样😊。水煮毛豆我也爱吃， 还有香糟毛豆， 也😋 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532070@0)
      • 冷冻的我也买过，还试着煮五香蚕豆，不好吃 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532808@0)
        • 冷冻的蚕豆瓣还行 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2022-5-3 (#14539918@0)
    • 蚕豆的色泽的确比较差,应该去皮 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2022-4-30 (#14532071@0) +1
      • 7， 你奏是妒嫉😂 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532073@0)
        • 4,你不就是开创了葱花黄皮蚕豆的先河吗? -xiaozuiba(xiaozuiba); 2022-4-30 (#14532114@0)
          • Whatever~ -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532116@0)
      • 俺手头就有包零食：重庆老字号的“怪味胡豆”，5.99一大包里面有几十个小包，味道还ok -see1see(Isee); 2022-4-30 {192} (#14532080@0)


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        • 我吃过啦， 有点辣， 味道挺香的， 吃完嘴有点麻😁 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532089@0)
          • 吃完后来根椰丝或黑糖冰棒，绝配！ -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532108@0)
            • 黑糖棒冰我吃过， 椰丝的没吃过， 有点馋😊， 椰丝棒冰长啥样? 在哪儿有卖? 我也想吃😋😊 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532110@0) +1
              • 4.99一盒6根，见图和商家链接，一些华超里有： -see1see(Isee); 2022-4-30 {396} (#14532124@0) +1


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                • 喔。看着不错， 待会儿去逛逛找找， 谢谢看看 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532125@0)
                  • 那里面真有椰丝，不是放香料弄的味道，而且也不太甜腻.... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532131@0)
                    • 哎呦说得我馋死了😂 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532135@0)
                  • 你們倆居然討論冰棒！明天就去買冰棒來吃,想了好幾天了 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-4-30 (#14532908@0) +1
                • 看着像小时候4分钱的冰棍😄 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532914@0)
                  • 俺查了一下，此冰棒的厂商是马来西亚的，难怪口感比较适合亚洲人，不是太甜腻的那种，他们也有丰富的水果自然资源用来当原料..... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14533067@0)
                    • 让你说的突然想来根，只可惜今天已经吃了一根Costco买的 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14533069@0)
        • 几十小包?那一定要过20才行吧 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2022-4-30 (#14532097@0)
          • 没有，是真的，估计有20包左右，且每包都装得鼓鼓的，真的很实惠！ -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532105@0)
            • 这太划算了吧?! -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532117@0)
              • 呵呵，趁未涨价，赶紧囤个5、6包吧..... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532128@0)
                • 辣的我吃不了， 只能吃一粒两粒😊 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532130@0)
                  • 这么怕辣？那个不算太辣了，才一两粒？有损吃货形象啊，一般人一包才几分钟就吃完了..... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532133@0)
                    • 是个 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 {23} (#14532138@0)
                      完全不能吃辣的吃货😅🤣
                      • 小心被川湘吃货鄙视啊...... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532150@0) +1
                        • 长沙怪味豆也很出名 -praying(H and P); 2022-4-30 (#14532819@0)
                • 已经涨好多了，刚开始买的是399，也就是去年吧 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2022-5-3 (#14539934@0)
        • 喜欢这个，就是越卖越贵，还有一种蟹黄蚕豆 -praying(H and P); 2022-4-30 (#14532813@0)
          • 蟹黄蚕豆俺以前吃过，也是同样的大包里有小包装那种，但味道不如这个好吃.... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532832@0)
        • 我都买了有10包了，就是小时候怪味豆的味道 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2022-5-3 (#14539921@0)
    • 👍，给加个一 -eleclan(eleclan); 2022-4-30 (#14532093@0) +1
      • 谢谢😊 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532118@0)
    • 小蚕豆看着确实馋人😋！今天大童话看见天价香椿了，拍照瞻仰了一下，扭头抓起1把$1.99的韭菜扬长而去！🤣 -cookie321(cookie); 2022-4-30 {232} (#14532122@0)


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      • 这也太贵了!!! 还是韭菜好😄 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-4-30 (#14532127@0)
      • 那不叫“扬长而去”吧？是念念不舍，一步一回头吧，或者，转身出门前还擦把泪啥的？呵呵..... -see1see(Isee); 2022-4-30 (#14532148@0)
      • 还好俺不喜那味道，感觉赚大发了😂 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532814@0)
      • 我家种了五棵香椿，领导很爱吃，我觉得一般。 -mario(mario); 2022-4-30 (#14532836@0)
    • 最近几个团购群都在团购这玩意 -ssman001(ssman001); 2022-4-30 (#14532180@0) +1
      • 我在Mississauga 的一个群里也买了些，近$4一磅，剥了外壳所剩无几，豆子还特别小。请问可以用这个新鲜的蚕豆育苗吗？还是得晒干了明年才能种？ -canliu(暗香); 2022-4-30 {589} (#14532827@0)


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        • 太嫩了，无论现在还是明年都育不出来 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2022-5-3 (#14539943@0)
    • 现在能吃上新鲜蚕豆的都是特供人群：）~ 其实新鲜蚕豆很容易种，就是买不到种子。 -hutuhao(hutu); 2022-4-30 (#14532818@0) +1
      • 饭袋子超市买的这种能种吗？ -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532826@0)
        • 她买的太嫩了，估计不行。 -hutuhao(hutu); 2022-4-30 (#14532845@0)
          • 这个牌子，有的地方有专架 -april(april); 2022-4-30 {240} (#14532874@0)

            边上小袋的是追梦牌的

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            • 当种子？ -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532884@0)
              • 是呀，不过我种出很多空壳，里面没果实 -april(april); 2022-4-30 (#14532886@0)
                • 华人超市卖？突然想起 bulk barn不知有没有蚕豆卖 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 (#14532893@0)
                  • 在伊朗人的店里见过有新鲜带壳的卖的。不知道bulk barn有没有。 -april(april); 2022-4-30 (#14532898@0)
                    • 带壳？带皮吧 -jennyjiang(小蜜蜂); 2022-4-30 {34} (#14532921@0)

                      一直想买这种褐色的蚕豆煮五香蚕豆
                      • FB，NF之类都有干蚕豆卖啊，出牙率100%， 价格便宜，就是不知道种出来的好不好吃 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2022-5-3 (#14539950@0)
    • 鸡翅滑嫩嫩的做得真好。 -mengxiang2022(冰咖我的后半生); 2022-4-30 (#14532856@0) +1
    • 我爸爱吃，我们不爱吃 -**🛶; 2022-4-30 (#14532925@0)
    • 新鲜蚕豆真的是江南人的心头好。今年在First Markham Place 的建兴见过有卖的 799一磅 -micah(mica); 2022-4-30 (#14533096@0)
    • 去年就有了，就是不饱满，买一大堆只能剥一小碗。 -retirecat(总有刁民想害朕); 2022-5-1 (#14533252@0)
    • 后院随便种几颗，好剥的很呢 -zhuimeng(追梦); 2022-5-3 {202} (#14538056@0)


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      • 嗯嗯，我后院种了几棵 -sooky(Sooky); 2022-5-3 {12} (#14538277@0)
        全喂小动物了
      • 追梦天天馋我😁 -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-5-3 (#14538326@0)

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