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@Edmonton
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漂亮,蒸着好吃吗,顶个锅盖:今年吃各种石斑吃伤了,我在北卡town有个渔夫每个月去佛罗里达钓深海石斑回来卖。蒸过几次都觉得太老了,按理我们广东的蒸鱼技术还行啊,没有野生湖鱼嫩,炒鱼片还行。
bigcatf2
(ToBe)
:
:
(#14197974@0)
Last Updated: 2021-12-19
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
星期六,吃點海河鮮。蒸黃鰭斑+豉汁炒蚬
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wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
{1324}
(#14196430@0)
+2
:
:
:
:
:
:
:
提个建议下次发照片能按产品成型的顺序。
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thegirlbefore
(Jane);
2021-12-18
(#14196439@0)
+4
我是想啊,不知為什麼就搞成這樣不順?
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196459@0)
不要好几张照片一起贴。一张一张按你要的顺序从前往后加,就可以控制顺序。
-
the_dumb_one
(悔不该);
2021-12-18
(#14196476@0)
了解,謝謝
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196481@0)
You are able to adjust the sequence by drag and drop the thumbnails when you upload the images.
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2021-12-18
(#14196576@0)
Got it. Thanks.
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196692@0)
要求还挺高!
-
jameschen6
(梦想农庄);
2021-12-19
(#14197815@0)
看着太鲜了
-
curve
(curve);
2021-12-18
(#14196515@0)
+2
鮮!
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196695@0)
太喜欢了。命真好, 天天吃大餐😄
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-18
(#14196581@0)
+1
命不好,天天要做飯,吃飯的才好😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196697@0)
是啊。羡慕。我下辈子要找一个天天换着花样给我做各种好吃的人😂
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-18
(#14197048@0)
说好的缘定三生呢?
-
cicy
(HuntforFreedom);
2021-12-18
(#14197054@0)
你相信有這樣的事嗎?
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14197062@0)
就做个梦嘛😂
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-18
(#14197067@0)
那你不得改名稱了嗎?
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14197059@0)
我想想哈😝
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-18
(#14197068@0)
😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14197255@0)
今天我家也吃鱼😀
-
hutuhao
(平庸);
2021-12-18
{177}
(#14196717@0)
水煮魚?
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196719@0)
对这是用超市买的现成袋装配料做的。特方便。
-
hutuhao
(平庸);
2021-12-18
(#14196731@0)
啥鱼啊?不会配料袋本身自带有鱼吧
-
jtax
(_);
2021-12-18
(#14196741@0)
就是costco买的不冰冻的那种海鱼块,切成两三寸大小。
-
hutuhao
(平庸);
2021-12-18
(#14196760@0)
tilapia?
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2021-12-18
(#14197111@0)
是海鱼。
-
hutuhao
(平庸);
2021-12-19
(#14198186@0)
👍👍
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196746@0)
👍
-
jtax
(_);
2021-12-18
(#14196743@0)
🙏🙏
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196749@0)
你家这么能吃辣呀?
-
april
(april);
2021-12-18
(#14196757@0)
能。以前常去巴蜀人家,慢慢吃出来的。
-
hutuhao
(平庸);
2021-12-18
(#14196771@0)
以前我也能吃辣,現在吃不了了😅
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196796@0)
我也是,退化了。
-
april
(april);
2021-12-18
(#14196803@0)
以前還吃毛血旺😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196813@0)
好厉害! ! 这么不怕辣!!
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-18
(#14197051@0)
胃都吃壞了😄
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14197057@0)
是啊。容易伤胃
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-18
(#14197070@0)
年紀大了要保護胃來攝取營養,保持健康
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wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14197254@0)
还好了。一个月只吃一两回水煮魚,没啥辣的。
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hutuhao
(平庸);
2021-12-19
(#14198183@0)
比我厉害多了。我应该20年前吃过一次, 确切地说是一口😅。其味道实蛮好吃的, 就是受不了那个辣
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wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-19
(#14198190@0)
不算是很辣,但很麻。
-
hutuhao
(平庸);
2021-12-19
(#14198679@0)
是嘛。我很喜欢吃不太辣,但是很麻的味道😋😋
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2021-12-19
(#14198686@0)
这种grouper好贵吗?看上去很大片的
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jtax
(_);
2021-12-18
(#14196747@0)
還好,今天特價15。8每磅。
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196759@0)
这两道卖相好好呀
-
april
(april);
2021-12-18
(#14196756@0)
謝謝夸獎🙏🙏
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wahcarlton
(人間過客);
2021-12-18
(#14196761@0)
这段斑好新鲜,一定甜。
-
cricketkiller
(白牙青);
2021-12-18
(#14197120@0)
是不錯
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14197252@0)
好菜。好手艺👍
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2021-12-18
(#14197143@0)
謝謝
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14197253@0)
不錯。。很用心的做菜
-
walkonice
(walkonice);
2021-12-19
(#14197760@0)
謝謝
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14197880@0)
漂亮,蒸着好吃吗,顶个锅盖:今年吃各种石斑吃伤了,我在北卡town有个渔夫每个月去佛罗里达钓深海石斑回来卖。蒸过几次都觉得太老了,按理我们广东的蒸鱼技术还行啊,没有野生湖鱼嫩,炒鱼片还行。
-
bigcatf2
(ToBe);
2021-12-19
{449}
(#14197974@0)
:
:
你是整條蒸的嗎
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
{92}
(#14198080@0)
這魚太大,聽說太大的魚是浸熟,而不是蒸熟的。
家裡蒸,溫度比不上專業蒸爐,所以大魚很難蒸。
当然不是,石斑一般都比较大,最小的也4磅多,只能切断蒸。是不是太厚,不懂。我就没吃过好吃的石斑做法。我吃过厨师做的油炸班球,也觉得太老。中国大陆餐馆有很多活养殖石斑卖,我不记得我吃过没有。银鳕鱼倒是蒸很嫩但是太贵。
-
bigcatf2
(ToBe);
2021-12-19
(#14198868@0)
試試用油鹽水浸
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wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14198979@0)
找机会试试,谢谢
-
bigcatf2
(ToBe);
2021-12-19
(#14199515@0)
試完可不可以告訴我結果,謝謝
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-20
(#14199785@0)
从来没吃过贝壳的北方孩子满口哈喇子的飘过。。。
-
drmf
(1234);
2021-12-19
(#14198567@0)
😃😄😁
-
wahcarlton
(人間過客);
2021-12-19
(#14198641@0)
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