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花牆


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / ***罪惡感十足*** +2


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    • 好久不见你啊!不要躲着自己享受美食,独乐乐不如众乐乐,让我们眼睛吃吃也是很好的。你的广东菜是一绝!👍
      • 你在享受西餐下午茶😁
    • 你跑哪里去了,介么久没上来?一上来就露富,全是矜贵海味干货,鲍鱼🐔汤先来一碗!😋
      • 最近在弄花園
        • 你天生一双巧手,肯定弄得很不错!
          • 花牆


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            • 漂亮,太赞了!👍
              • 謝謝
            • 这个花架,每一格子都是一模一样大的,👍👍👍,一眼看上去,好像没有一点误差的样子啦,牛牛,😄😄
              • 還好前年和去年做了幾十个這種花架,今年,才料漲了近一倍。
                • 这一类的木头,冬天会不会给雪淋湿,然后,会发霉的吗?不过,我看见你好像有格外的油漆过木条,是不是可以防潮湿的啦?
                  • 因為沒有處理過的木條賣,只好自己油漆。其他的就是做fence的木材,不怕濕
                    • 哦,原来是这样子的,还有专门做fence 的木材。你自己油漆加工木头,也是想的非常的周到,因为你一番辛勤的把花架钉得这么的整整齐齐,它们也要至少经得住日晒雨淋,冰雪封冻的考验,没有白费你的劳动成果啦。😄😄
                      • 謝謝
                        • 😄😄你应该开始准备晚餐的啦。今天天气有点冷,你的炖汤,时机抓到刚刚好,👍👍
    • 我最近也炖过几次,唯一不同的是我用的是煲汤瘦肉和螺片,不是排骨和螺头。你的这一盅,😋啊!
      • 還差魚翅,熊掌,因為要環保😁
        • 点赞!我现在也是主动拒绝这两样。从我们做起。
          • 還有太麻煩,熊掌得弄七天,都不想吃了
    • 极鲜!
      • 極罪惡😃
    • 看客口水长流。
      • 自己動手試試,比做菜容易。
    • 哈哈😄😄好丰盛的炖汤材料。不过,
      这次,有些材料,有点看不清也猜不出来。请问一下:肥鸡对着的那一大盘,白色的,发好的,是不是花胶啊?不过,感受颜色比较白。还有,海参对着的那一个盘,只有两个,是不是响螺啊?还有,最后的一排,左边的,那个碗里面是什么好东西呀?最后的那个白色的盒子里面的也是一个白色的材料,请问,是什么啦?😄😄
      • 🐔對面的是竹笙。白盒裡是花膠。最後的是火腿。
        • 谢谢,还漏了一个:海参的对面。😄😄
          • 是响螺。碗裡的是瑤柱
            • 好的😄😄,谢谢。是不是至少要炖3小时啊?下次,我就学你一样炖汤。不过,我会适当减少一些材料😏😏。。。
              • 是三個小時,花膠和竹笙後下。🐔,排骨,响螺和火腿要出水
                • 好的😄谢谢啦,还有教我肉类要先出水的步骤啦。嗯,还有,需要加姜片或者果皮吗?
                  • 千萬不要。如果喜歡喝酒的話,把水換成酒,就成簡版佛跳牆了。
                    • 噢,不能给姜啊?不是要用姜来去腥味吗?是不是怕加了姜,抢了海味的鲜甜?佛跳墙😄😄原来是用酒做汤的?我就不能换成酒啦,还是会水用来炖的。
                      • 火腿和螺出水要用蔥,姜,酒。
                        • 原来,姜巧妙地用在这个步骤,谢谢你的详细介绍😄😄
      • 试着回答你,答案依次为竹笙(🐔旁边),响螺和鱼肚(海参旁边)。
        • 好的😄😄我也是猜响螺
      • 我给看成羊肚。。。莫非台湾也吃羊杂汤??;D
        • 那个是鱼肚😄😄,也叫花胶。应该是发了之后的,颜色煮的很白啦。
          • 都是美食专家;D
    • 都是好东西啊😋
      • 居家令,不能外出吃飯,只好在家吃好點,平衡一下心理😁😁
        • 这不是好点, 这是巨好😁
          • 😄😁😆