这是一款超级柔软，吃在嘴里有着入口即化感觉的小餐包，不加黄油，低脂低糖，来试试吧。

材料： 牛奶 120-125毫升 酵母4克 鸡蛋 1个 奶油乳酪 50克 (cream cheese） 中筋面粉 250克 白糖25克 盐 1.5克 玉米淀粉少许

做法：

1.把所有材料倒在一起和面，发酵

2.发酵好的面团分成9分，排气，做成小面包坯子

3.二次发酵45分钟

4.炉子预热355F/180C， 烤12-15分钟就好了

是不是超级简单？

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